HVIT GLØGG
Hurra, det er mandag og snart jul! Jeg velger å juble, og tenker ikke på alt som gjenstår akkurat nå. Her inneholder hver dag i desember en dose førjulskos, og i dag er det hvit gløgg som står på menyen.
Håper dere vil kose dere med denne oppskriften.
HVIT GLØGG
2 dl sukker
4 dl vann
4 skiver sitron
2 t skiver ingefær
4 kanelstenger
4 stjerneanis
1 liter eplemost
Blant alle ingrediensene i en kasserolle, men vent med eplemosten. Kok til blandingen oppnår sirupskonsistens, dette tar cirka 15-20 min. Tilsett eplemosten og varm opp, uten at det koker. La det trekke i 20 minutter, og server gløggen i glass med kanelstang og stjerneanis som pynt.
Ha deilige førjulsdager! Fem dager igjen.
//MARTHE//